ایرانگردی

راهنمای سفر به مینودشت؛ پرواز بر فراز دشت های سبز

نمای پانوراما از تپه های سبز و مه آلود مینودشت در استان گلستان

چرا باید قید شهرهای شلوغ شمالی را بزنیم و به مینودشت برویم؟

راستش را بخواهید، وقتی برای اولین بار وارد جاده های منتهی به استان گلستان می شوید، تفاوت را حس می کنید. اینجا از آن ترافیک های خسته کننده جاده چالوس خبری نیست. مینودشت برای من همیشه شبیه به یک راز بوده است. شهری که نامش را از دشت های بی انتهایش گرفته و واقعاً هم وقتی روی تپه هایش می ایستید، انگار زمین تمام نمی شود. هوا در اینجا کمی با مازندران فرق دارد؛ کمتر شرجی است و بیشتر بوی خاک و سبزه می دهد. اگر دنبال جایی می گردید که فقط صدای باد و زنگوله گوسفندها را بشنوید، این شهر دقیقاً همان جاست. من در این یادداشت می خواهم شما را به گوشه هایی از این منطقه ببرم که شاید در نقشه های معمولی پیدا نکنید.

چطور خودمان را به این شهر برسانیم؟ (بررسی تمام راه ها)

فاصله تهران تا مینودشت حدود 470 کیلومتر است. اگر با ماشین شخصی راه بیفتید، دست کم باید 7 تا 8 ساعت رانندگی را در نظر بگیرید. جاده فیروزکوه مسیر محبوب من است چون گردنه های قشنگی دارد. اما اگر اهل رانندگی طولانی نیستید، گزینه های دیگری هم دارید.

سفر با اتوبوس: اتوبوس های پایانه شرق (تهرانپارس) مستقیم به سمت مینودشت یا گنبد کاووس می روند. بلیط ها در سال 1405 به دلیل تورم، قیمت های عجیبی پیدا کرده اند اما هنوز هم اقتصادی ترین راه هستند. سفر با اتوبوس حدود 9 ساعت طول می کشد چون معمولاً در چند شهر بین راه توقف می کنند.

سفر با قطار: قطار مستقیم به مینودشت وجود ندارد. شما باید بلیط قطار تهران به گرگان را بگیرید. قطار شب رو گزینه خوبی است. صبح که به گرگان رسیدید، حدود 90 کیلومتر دیگر راه دارید. با تاکسی های خطی یا ماشین های دربستی می توانید در عرض 1 ساعت و 15 دقیقه به مینودشت برسید.

سفر با هواپیما: سریع ترین راه، پرواز به فرودگاه گرگان است. از فرودگاه تا مینودشت حدود 100 کیلومتر فاصله است. کرایه ماشین های فرودگاه کمی گران است اما راحتی اش به هزینه اش می ارزد. معمولاً پروازها صبح زود هستند و شما تا ظهر می توانید در یکی از بومگردی های مینودشت چای بنوشید.

کمی درباره آب و هوای دم دمی مزاج منطقه

بهار و پاییز. تمام. تابستان های مینودشت می تواند کلافه کننده باشد. رطوبت بالا می رود و اگر اهل پیاده روی در جنگل باشید، حسابی عرق می ریزید. اما اردیبهشت؟ اردیبهشت اینجا جادو می کند. دشت ها پر از گل های شقایق می شوند. پاییز هم که تکلیفش روشن است؛ جنگل های هیرکانی تبدیل به جعبه مداد رنگی می شوند. فروشنده ای در بازار محلی به من می گفت جمعه ها زودتر می بندند تا به دل طبیعت بزنند، نمی دانم چرا ولی انگار مردم اینجا هم می دانند بهترین وقت برای لذت بردن از طبیعت چه زمانی است.

یک پاراگلایدر رنگارنگ در حال پرواز بر فراز جنگل های مینودشت
یک پاراگلایدر رنگارنگ در حال پرواز بر فراز جنگل های مینودشت

پرواز؛ تجربه ای که مینودشت را از بقیه متمایز می کند

اگر از من بپرسید مهم ترین ویژگی مینودشت چیست، بدون شک می گویم سایت های پروازی. اینجا یکی از قطب های پاراگلایدر در ایران است. سایت پروازی «ترسه» و «ریگن» معروف ترین ها هستند. وقتی بالای تپه می ایستید و مربی بندهای چتر را چک می کند، ضربان قلبتان بالا می رود. اما وقتی پا از زمین می کنید و معلق می شوید، همه چیز ساکت می شود. منظره پایین پایتان شبیه به یک لحاف چهل تکه از زمین های کشاورزی است. هزینه یک سورتی پرواز تفریحی در سال 1405 چیزی حدود 8 تا 12 میلیون تومان برآورد می شود که شامل فیلمبرداری هم هست. شاید گران به نظر برسد، اما ارزش یک بار امتحان کردن را دارد.

جنگل چهل چای و تنگه ای که تمام نمی شود

تنگه چهل چای جایی است که محلی ها به آن می گویند «بهشت». البته من قول داده بودم از این کلمه استفاده نکنم، پس می گویم: چهل چای جایی است که درختانش آنقدر در هم تنیده اند که گاهی نور خورشید به زمین نمی رسد. ورودی پارک جنگلی نزدیک شهر است. جاده آسفالت دارد و برای خانواده ها عالی است. اما اگر کمی جدی تر باشید و به عمق جنگل بروید، به رودخانه می رسید. صدای آب در این منطقه قطع نمی شود. یادتان باشد زباله هایتان را برگردانید؛ متاسفانه در سال های اخیر کمی بی مهری به این جنگل شده است. در تیم دوراچی ما همیشه توصیه می کنیم که فقط ردپای خود را در طبیعت جا بگذارید.

روستای ساسنگ؛ خانه ای در میان ابرها

باید حدود 20 کیلومتر از شهر دور شوید تا به ساسنگ برسید. جاده اش کمی پیچ در پیچ است و در زمستان ممکن است لیز باشد. ساسنگ به خاطر آبشارهای چند طبقه اش معروف است. خانه های روستا هنوز بافت سنتی خود را حفظ کرده اند. دیوارها کاهگلی و سقف ها شیب دار. اقامت در بومگردی های ساسنگ یکی از بهترین بخش های سفر من بود. صبح با صدای خروس بیدار می شوید و پنیر محلی و نان داغ می خورید. نان هایی که بوی آتش می دهند.

قلعه قصر قجر؛ یادگاری از تاریخ دور

برخلاف تصور خلیی ها، مینودشت فقط طبیعت نیست. قلعه قصر قجر یا همان «کچی قله» روی یک ارتفاع صخره ای ساخته شده است. بالا رفتن از آن کمی آمادگی بدنی می خواهد. شیب تندی دارد. وقتی به بالا می رسید، تمام دشت زیر پای شماست. هنوز بقایای دیوارهای سنگی دیده می شود. می گویند اینجا دژ دفاعی بوده است. سکوت عجیبی در بالای این قلعه حکمفرماست که آدم را به فکر فرو می برد.

هزینه های سفر به مینودشت در سال 1405

با توجه به قیمت دلار که به 200 هزار تومان رسیده است، هزینه ها به شکل قابل توجهی افزایش یافته اند. در جدول زیر برآورد حدودی برای یک شب اقامت و هزینه های پایه را آورده ام. به خاطر داشته باشید که این قیمت ها تقریبی هستند.

نوع هزینه (برای یک شب/یک نفر) قیمت اقتصادی (تومان) قیمت متوسط (تومان) قیمت لوکس (تومان)
اقامت (بومگردی/هتل) 1,500,000 2,500,000 5,000,000
سه وعده غذا 2,000,000 4,500,000 8,000,000
گشت و گذار و ورودی ها 500,000 1,500,000 3,000,000 (بدون پرواز)
توضیح اضافه هزینه پاراگلایدر به صورت جداگانه بین 8 تا 12 میلیون تومان محاسبه می شود.

سفره سنتی با غذای چکدرمه و نان محلی در مینودشت
سفره سنتی با غذای چکدرمه و نان محلی در مینودشت

شکم گردی در مینودشت؛ از چکدرمه تا نان محلی

غذا در این منطقه تحت تاثیر فرهنگ ترکمن ها و بومی های گلستان است. چکدرمه شاه غذاهاست. برنجی که با گوشت گوسفند و رب گوجه در دیگ های مخصوص (قازان) پخته می شود. طعم چربی گوشت که به خورد برنج رفته، چیزی نیست که به راحتی فراموش کنید.

چیز دیگری که نباید از دست بدهید، «بورک» است. خمیری که داخلش را با گوشت یا اسفناج پر می کنند و سرخ می کنند. در بازارهای محلی می توانید زنانی را ببینید که همان جا روی ساج نان می پزند. نان «کاک» و «بیشمه» هم برای میان وعده عالی هستند. بیشمه چیزی شبیه به پیراشکی است اما شیرین تر و تردتر. من یک بار در بازاری در حاشیه شهر، حلوای اماج خوردم. خیلی شیرین بود، شاید سلیقه ای باشد، اما برای یک بار تست کردن می ارزد.

سوغات مینودشت؛ ابریشم و دیگر هیچ

اگر دنبال یک یادگاری واقعی می گردید، به دنبال ابریشم بافی بروید. مینودشت از قدیم مرکز نوغان داری بوده است. شال های ابریشمی، رومیزی ها و پارچه هایی که با رنگ های طبیعی رنگ شده اند، بهترین سوغات اینجا هستند. قیمتشان کم نیست چون زحمت زیادی برای بافتنشان کشیده می شود. همچنین صنایع دستی نمدی و جاجیم های رنگارنگ هم در روستاهای اطراف پیدا می شوند. عسل کوهی منطقه هم کیفیت خوبی دارد، البته اگر بتوانید نوع اصلش را پیدا کنید.

برنامه سفر پیشنهادی 3 روزه

روز اول: ورود به شهر و حرکت به سمت جنگل چهل چای. کمپ زدن یا استفاده از آلاچیق ها برای ناهار. عصر برگشت به شهر و گشت در بازار محلی برای خرید نان های تازه.

روز دوم: صبح زود حرکت به سمت سایت پروازی (اگر هوا مساعد باشد). تجربه پاراگلایدر حدود 3 ساعت زمان می برد. بعد از ظهر حرکت به سمت روستای ساسنگ و اقامت در یک بومگردی. پیاده روی شبانه در روستا.

روز سوم: بازدید از آبشارهای ساسنگ در دل جنگل. ناهار را در روستا میل کنید (حتماً از قبل سفارش چکدرمه بدهید). در راه برگشت، توقفی کوتاه در نزدیکی قلعه قصر قجر داشته باشید و سپس به سمت مقصد بعدی یا خانه حرکت کنید.

نکات عملی که کسی به شما نمی گوید

1. پمپ بنزین در مسیرهای روستایی کم است. حتماً قبل از خروج از شهر مینودشت باک خود را پر کنید.

2. آنتن دهی موبایل در عمق جنگل چهل چای و برخی نقاط ساسنگ ضعیف است. نقشه های آفلاین همراه داشته باشید.

3. مردم اینجا بسیار مهمان نوازند اما به حریم خصوصی و فرهنگ محلی شان احترام بگذارید. هنگام عکاسی از مردم محلی، حتماً اجازه بگیرید.

4. لباس گرم همراه داشته باشید، حتی در بهار. شب های مینودشت و روستاهای اطرافش ناگهان سرد می شود.

پرسش های متداول مسافران مینودشت

آیا جاده های مینودشت برای ماشین های سواری معمولی مناسب است؟

بله، اکثر جاده های اصلی و حتی مسیر روستاهای توریستی مثل ساسنگ آسفالت هستند. فقط در برخی مسیرهای فرعی جنگلی ممکن است با جاده خاکی مواجه شوید که با احتیاط قابل عبور است.

بهترین جا برای اقامت کجاست؟

اگر دنبال امکانات مدرن هستید، هتل های داخل شهر یا نزدیک گنبد مناسب اند. اما پیشنهاد من بومگردی های روستای ساسنگ یا روستای قلعه قافه است که تجربه ای بومی و واقعی به شما می دهند.

آیا پرواز با پاراگلایدر خطرناک است؟

اگر با مربی های مجرب و در شرایط جوی مناسب پرواز کنید، خیر. سایت های مینودشت از امن ترین سایت های ایران هستند. همیشه قبل از پرواز، وضعیت باد را از مربی ها بپرسید.

چه فصلی برای دیدن شقایق ها مناسب است؟

معمولاً از اواسط اردیبهشت تا اوایل خرداد، دشت های اطراف مینودشت و کالپوش پر از شقایق می شوند. البته زمان دقیق آن بستگی به میزان بارندگی سالانه دارد.

5/5 - (1 امتیاز)
علیزاده
نویسنده مطلب

علیزاده

عضو تحریریه دوراچی و نویسنده راهنماهای سفر و ایران‌گردی.

مشاهده نوشته‌های نویسنده

دیدگاهتان را بنویسید

اولین دیدگاه را ثبت کنید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *